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fiori di zucca

Aperitivi & Spuntini Ricette

FARCITURA PER FOCACCINE

Questa più che una ricetta è un’indicazione di come potete utilizzare le vostre focaccine in padella. Troverete tre diverse farciture che io amo moltissimo e utilizzo anche per la classica pizza. Il mio consiglio è comunque di sbizzarrirvi con…

Trucchi e Consigli

PULIRE I FIORI DI ZUCCA

I fiori di zucca, come tutti i loro cugini che adornano le nostre case, ha dei petali molto delicati, al contrario di rose e tulipani però ce li possiamo mangiare in mille modi. Per friggerli o farli ripieni è…

Ricette Primaverili Verdure

FIORI DI ZUCCA CON RICOTTA E OLIVE

Quest’anno non ho ancora piantato l’orto, lo so sono veramente in ritardo, ma il giardiniere che viene a sistemare il terreno ha l’agenda più piena di un amministratore delegato. E così attendo pazientemente il suo avvento, consolandomi dall’ortolano. Uno…