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Carne Ricette Primaverili

COSCIO DI AGNELLO ALLE ALBICOCCHE

Ho da sempre una passione sfrenata per la carne di agnello, anche se per anni sono stata abituata a mangiarlo solo a Pasqua, con la classica ricetta dell’abbacchio di mia nonna Lina. Ultimamente però non resisto alla tentazione di…