Ecco come smettere di lacrimare copiosamente davanti ad una cipolla e come tagliarla a cubetti in un lampo! Per prima cosa bagnate la lama del coltello, questo vi aiuterà per le lacrime, poi pelate la cipolla e tagliatela a…
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Trucchi e Consigli
Gli gnocchi sono un piatto davvero facile da preparare a casa, partiamo da questo presupposto e abbandoniamo ogni dubbio. La prima regola da seguire è cercare di utilizzare patate vecchie, perchè sono meno umide e quindi ci consentono di…
Devo confessare che ho passato una vita pensando di saper fare il risotto e invece producevo delle palle da buttare nel piatto stile calcina! Poi con il tempo mi sono messa a studiare e ho capito che di errori…
In questi giorni mi sono fatta prendere dalla sindrome della casalinga perfetta e ho stabilito che il mio frigorifero aveva davvero bisogno di un po’ di ordine! Ci sono alcune semplici regole da rispettare che spesso dimentichiamo per la…
Riuso dei tappi di sughero Su internet ho scovato tantissimi modi per riusare i tappi di sughero delle bottiglie. Oggi però ve ne racconto solo uno, tra i miei preferiti per la praticità e utilità del suo riuso. E’…
Parlando con le mie amiche ho scoperto quanto il forno sia un elettrodomestico sottovalutato. Tutti ne hanno uno in cucina, eppure per un sacco di gente è solo il posto dove riporre le pentole che non stanno da nessuna…