Ogni tanto a pranzo corro come una matta e non ho tempo per prepararmi qualcosa da zero. Per fortuna con tutto questo cucinare ci sono sempre degli avanzi in frigorifero, come ad esempio quel che resta della mia cena…
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Ricette Invernali
Ieri sera avevo amici a cena, però era uno di quei giorni in cui tornare a casa prima delle 7 e mezzo è praticamente impossibile, e quindi mi sono lanciata in uno dei miei classici, i tacos! Non mi…
Ho comprato un sacchettino di quinoa al supermercato circa 1 mese fa, in un raptus di dieta-detox-cibosano, e da allora mi fissa ogni volta che apro lo sportello della dispensa e lo scanso preferendogli la confezione di pasta. Oggi…
Il nome della ricetta deriva dal fatto che si può fare solo nel fine settimana, perchè per rispettare i tempi di lievitazione bisogna per forza avere un po’ di tempo a disposizione. Il sabato o la domenica sera però,…
Ricettina veloce veloce per preparare un’insalata un po’ diversa, croccante e e con una nota dolce. L’altro giorno mi sono imbattuta al supermercato nei cranberry disidrati, molto simili all’uvetta ma meno dolce, e la sera si sono trasformati nello…
Dopo mesi di richieste ho ceduto e ho preparato il piatto preferito di mio marito…il pollo alla panna. Siccome però mi sono rifiutata di mettere in tavola una roba di una pesantezza mostruosa ho cercato di modificare un po’…