L’altra sera avevo amiche a cena, ma avendo lavorato di giorno ero chiaramente k.o., così mi sono affidata ad un grande classico, il polpettone, e un aiuto fondamentale, il macellaio!! Certo quando sono arrivate le ragazze si aspettavano che…
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Ricette Invernali
I miei tentativi di mangiare più verdure possibili si moltiplicano ogni giorno, ma la voglia di qualcosa di goloso è sempre dietro l’angolo, non ci posso fare niente i gemelli hanno fame!! Spesso mi preparo un piatto di pasta…
Per il fine settimana sono pronta a lanciarmi in una preparazione impegnativa. Ho appena ricevuto in regalo una splendida planetaria Horacatech e ieri ho visto su FB un post di un’amica che, a Londra, si gustava un magnifico red…
Questa settimana è stata un po’ complicata e davanti ai fornelli non mi sono fermata quasi mai, l’altro giorno però ho tenuto una lezione molto divertente sulla cucina al cartoccio, e così ho deciso di riporre le ricette che…
La frutta al cartoccio in forno è la mia salvezza! Incapace di realizzare dolci un pochino complicati ho scoperto questa alternativa pazzesca. Bastano 15 minuti in forno e con frutti di ogni stagione per avere un dessert simpatico e…
Questa ricetta mi piace molto perchè si prepara velocemente, e io che non sono mai stata tagliata per i grandi arrosti adoro i piatti di carne che si fanno in un attimo. In questo caso l’anatra è presentata al…