Ecco lo sapevo è arrivato il verdetto della curva glicemica e 5 miseri punti nel prelievo centrale mi hanno fregata. Superato lo shock e l’incavolatura (provate a togliere i dolci a una donna incinta che non mangerebbe altro per…
Ricette Invernali
Broccoli, broccoli e ancora broccoli! Sono un po’ come l’inverno, sembrano non finire mai…avendone sempre almeno uno in frigorifero mi lancio ogni volta in una preparazione diversa. Per uno dei miei tanti pranzetti casalinghi in solitaria (ormai mi sento…
Della serie quando parto con un piatto poi mi ci fisso e preparo solo quello…!! Dopo la vellutata di carote ecco la crema di cavolfiore! Cerco di mangiare più verdure possibili in questo periodo, per saziarmi senza riempirmi troppo…
Fuori imperversa la tempesta e tu vuoi solo tenere in mano una ciotola calda e fumante di zuppa…?! Prepara un bel passato di verdure, ma non di quelli tristi e verdognoli che vengono fuori frullando i soliti ortaggi misti.…
In queste giornate gelate uscire per andare a fare una passeggiata con Ugo è diventata un’impresa, figuriamoci addentrarmi in centro per raggiungere il mio ristorante cinese preferito! Così mi arrangio a casa, come l’altra sera quando mi è capitata…
Nella mia maratona di verdura e cibo sano finisco per trovarmi sempre qualche avanzo, perchè esagero nelle dosi e poi quando mi siedo a tavola la pancia (ormai gigante) mi spinge in alto lo stomaco e di conseguenza più…