Ecco la ricetta dei miei dumplings preferiti in assoluto. Li mango spesso in un ristorante qui a Firenze e non riuscivo a togliermi dalla testa che dovevo provare a rifarli a casa. Volevo proporli anche in una lezione di…
Browsing Category
Pesce
Da quando inizia la bella stagione e il sole ricomincia finalmente a scaldarci un po’ io mangerei solo pesce, purtroppo da due anni mi scontro con gli appetiti carnivori del consorte e quindi devo mitigare un pochino le mie…
Questa settimana è stata un po’ complicata e davanti ai fornelli non mi sono fermata quasi mai, l’altro giorno però ho tenuto una lezione molto divertente sulla cucina al cartoccio, e così ho deciso di riporre le ricette che…
Ogni tanto a pranzo corro come una matta e non ho tempo per prepararmi qualcosa da zero. Per fortuna con tutto questo cucinare ci sono sempre degli avanzi in frigorifero, come ad esempio quel che resta della mia cena…
Ieri sera avevo amici a cena, però era uno di quei giorni in cui tornare a casa prima delle 7 e mezzo è praticamente impossibile, e quindi mi sono lanciata in uno dei miei classici, i tacos! Non mi…
Ci sono le sere che sei rilassata e ti gusti la preparazione della cena…e ci sono sere in cui vorresti solo ordinare cinese, con il desiderio oltretutto che il cibo si teletrasporti all’istante dalla cucina della trattoria alla tua porta. Ma,…