Le chips di barbabietola sono state il mio tallone di Achille per un bel po’ di tempo. Non mi venivano mai! Ora che con la primavera sono tornate sui banchi del mercato ho deciso di riprovarci. Questa volta armata…
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Aperitivi & Spuntini
Un altro week end è alle porte e gli aperitivi annoiati davanti alla tv incombono come un presagio di sventura, insieme ai successivi sensi di colpa per pantaloni che stringono in vita! E così, sempre in preda al mio…
Ieri sera avevo amici a cena, però era uno di quei giorni in cui tornare a casa prima delle 7 e mezzo è praticamente impossibile, e quindi mi sono lanciata in uno dei miei classici, i tacos! Non mi…
Conoscete i famosi samosa? Eccovi la ricetta!!! INGREDIENTI PER 4 PERSONE 2 fogli di pasta sfoglia 2 cucchiai di burro chiarificato (lo vendono già fatto al supermercato) 150 gr di piselli 20 gr di zenzero a fettine 1 spicchio…
Deposto il frullatore, il venerdì è tempo di spremuta. Per affrontare il week end e le mille faccende lasciate in sospeso durante la settimana ci vuole un concentrato di vitamina C. Di solito il mio rito mattutino è un…
Nella mia incetta di frutta e verdura per i mille frullati che avevo in testa, mi è caduto l’occhio su delle fragole polpose e invitanti. Chiedo immediatamente al mio amico ortolano dove diavolo le avesse prese (pensando già a…