Ho comprato un sacchettino di quinoa al supermercato circa 1 mese fa, in un raptus di dieta-detox-cibosano, e da allora mi fissa ogni volta che apro lo sportello della dispensa e lo scanso preferendogli la confezione di pasta. Oggi…
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Enrica Della Martira
Il nome della ricetta deriva dal fatto che si può fare solo nel fine settimana, perchè per rispettare i tempi di lievitazione bisogna per forza avere un po’ di tempo a disposizione. Il sabato o la domenica sera però,…
Ricettina veloce veloce per preparare un’insalata un po’ diversa, croccante e e con una nota dolce. L’altro giorno mi sono imbattuta al supermercato nei cranberry disidrati, molto simili all’uvetta ma meno dolce, e la sera si sono trasformati nello…
Dopo mesi di richieste ho ceduto e ho preparato il piatto preferito di mio marito…il pollo alla panna. Siccome però mi sono rifiutata di mettere in tavola una roba di una pesantezza mostruosa ho cercato di modificare un po’…
Questa ricetta è perfetta quando non abbiamo per niente voglia di stare tanto a stegamare ma comunque con il desiderio di mettere in tavola una cena buona e sana. Come nel mio caso il lunedì sera…! Inoltre durante il…
Parlando con le mie amiche ho scoperto quanto il forno sia un elettrodomestico sottovalutato. Tutti ne hanno uno in cucina, eppure per un sacco di gente è solo il posto dove riporre le pentole che non stanno da nessuna…