Per completare la serie dei miei panini super farciti non poteva mancare la ricetta per fare i buns al sesamo (se volete vedere i passaggi ecco il link della puntata di Pane, Olio e Fantasia). Vuoi mettere la soddisfazione…
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Enrica Della Martira
La torta di pesche è una variante della torta di mele di mia nonna Wanda. Approfittando delle ultime pesche della stagione ho deciso di preparare una delle mie torte preferite, che devo dire anche i bambini hanno apprezzato (apprezzato…
Se siete alla ricerca del menù per una serata in compagnia questa è la ricetta che fa per voi! Io la preparo spesso, praticamente ogni volta che mio marito mi invade la casa di amici. Addirittura lo scorso Dicembre…
Quando si ha poco tempo (o poca voglia!) di cucinare a volte basta un bel vassoio di bruschette e un’insalatona verde di contorno. Ecco tre idee per dei crostoni sfiziosi che possono trasformarsi all’occorrenza anche in un ottimo aperitivo…
Ecco cosa succede quando mi cimento nei mei esperimenti gourmet! Con il caldo estivo che ancora non ci molla la caprese è sempre un’ottima soluzione per placare l’appetito, ma chissà quante ne avrete mangiate durante Luglio e Agosto. Nella…
Il pane Biove, di origine piemontese, è un pane molto semplice da preparare, anche per chi è alle prime armi. Innanzitutto è un pane a impasto diretto e quindi molto veloce perchè non richiede una doppia lavorazione, ha un…