Nella mia ricerca di ingredienti sani per la colazione ho capito che un bel frullato è la soluzione migliore per mangiare della frutta fresca, farlo velocemente, e mescolare sapori per risultati insoliti. Quindi questa ricetta (che comunque non è la prima) inaugura una serie di frullati divertenti e nutrienti, che risulteranno buonissimi e dolci così come sono, senza bisogno di aggiungere zucchero! Nello specifico mirtilli e avocado sono stati ormai eletti tra i magnifici “super food” e la pera è l’ingrediente che da consistenza e dolcezza al tutto.
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
1 vaschetta di mirtilli neri
½ avocado maturo
1 pera williams
PREPARAZIONE
Sbucciate la pera e l’avocado e versate gli ingredienti nel bicchiere del frullatore, aggiungete i mirtilli e 2 dita di acqua naturale fredda. Frullate il tutto per ottenere un ottimo smootie viola!
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