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Ricette Primaverili

Pesce Ricette Primaverili

INSALATA DI GAMBERI ALL’ARANCIA

Proseguendo nel mio tentativo di presentarmi in modo decente alla prova costume, mi lancio ogni giorno in pranzi light, di cui vado molto orgogliosa…peccato che poi arriva l’ora dell’aperitivo o della cena fuori, e tutti i buoni propositi del…

Ricette Primaverili Verdure

INSALATA TOSCANA DI FAVE E PECORINO

L’altra sera avevo a cena una coppia di amici, una cosa organizzata all’ultimo minuto e quindi con un menù che prevedeva “quello che c’è nel frigo!”. Ero stata quella mattina al mercato a comprare i baccelli (ovvero le fave…

Ricette Primaverili Verdure

VELLUTATA DI PATATE E PIOPPINI

Avete presente quelle sere “svuota frigo”? In seguito alla mia pulizia primaverile del suddetto, ho deciso che non avrei comprato più niente finchè non avessi finito quel che c’era. Così ho approfittato di una serata da sola in casa…

Pesce Ricette Primaverili

SOGLIOLE AL CARTOCCIO

Con la primavera finalmente passa un po’ quella voglia di sughi e unto, almeno io mi sento più leggera…poi la bilancia mi smentisce ogni mattina! E allora bisogna correre ai ripari!! Ieri ho approfittato della solitudine casalinga per prepararmi…